Le Plateau Traiteur du River : la bonne idée pour partager un samedi soir à Angoulême
Ce samedi, dès 17h30, Le River propose son plateau traiteur maison à partager : charcuteries fines, fromages affinés et pain artisanal, le tout face à la Charente. Une formule conviviale et généreuse pour débuter la soirée.
Il y a des soirs où l'on n'a pas envie de choisir. Où l'on préfère poser les coudes sur la table, déboucher une carafe et laisser les assiettes défiler au centre. C'est exactement l'esprit du **Plateau traiteur du River** — et ce samedi à Angoulême, il prend tout son sens.
Un plateau pensé pour partager
À 22 € pour deux, le Plateau traiteur du River rassemble ce que la générosité charentaise a de meilleur : une sélection de **charcuteries fines**, des **fromages affinés**, des **crudités marinées** et du **pain artisanal** tranché à la main. Rien de superflu, tout de l'essentiel.
C'est le genre de formule qui crée de la conversation. On pioche, on goûte, on commente. On rallonge la soirée sans s'en apercevoir.
Le compagnon idéal : la carafe de rouge du Languedoc
Le River a sélectionné un **rouge charnu et fruité du Languedoc-Roussillon**, servi en carafe de 50 cl à 9 €. Un vin de caractère, taillé pour accompagner la charcuterie et les fromages sans jamais prendre le dessus. Rond en bouche, avec ce qu'il faut de structure pour tenir tête à un bon saucisson ou à un comté bien affiné.
La carafe circule, les verres se remplissent, la terrasse surplombant la Charente fait le reste.
Prolonger avec la carte
Si l'appétit se réveille après le plateau, la cuisine du River reste ouverte. On peut enchaîner avec une **Salade du River** (magret fumé, poires caramélisées, noix fraîches — 10,50 €), un **Magret de canard au jus miel et thym** (21 €) ou encore un **Filet de bœuf sauce poivre vert flambée au cognac** (26 €).
Et pour finir en beauté : le **Fondant au chocolat noir cœur coulant** (7,50 €) ou la **Crème brûlée à la vanille de Tahiti**, caramel craqué à la minute.
Ce soir, Le River ouvre à 17h30
Le samedi, Le River accueille ses hôtes dès **17h30**, et la soirée peut se prolonger jusqu'à 2h du matin. Grand bar, salon à cocktails, cave à vin : le lieu se prête aussi bien à un apéritif improvisé qu'à une longue tablée entre amis.
- 📍 **102 Rue de Bordeaux, 16000 Angoulême**
- 📞 **05 45 39 07 94**
- 🕠 Samedi : ouverture à **17h30**
Pas besoin de grand plan pour passer une belle soirée. Parfois, un plateau au centre de la table et un verre de rouge face au fleuve suffisent amplement.